《NOW健而婷》啤酒酵母 (200顆/瓶)六瓶組


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豐富蛋白質 素食者的雞精(純素) 100% 美國原裝空運進口 天然維生素B群的最佳來源 美國保健食品專賣店第一品牌


商品說明
啤酒酵母(Brewer’s Yeast)是含維生素B群最豐富的天然食品,被營養學界譽為最有魅力的營養品,也是素食者最佳的植物性蛋白質補充品。健而婷使用先進之細胞壁破壞製法破壞酵母菌之細胞壁,能提高營養素之吸收。

啤酒酵母富含有豐富的膳食纖維。其內含多種基本營養素,包括維他命B群 (B1、B2、B3、B5、B6等)、鉻、16 種胺基酸、14種礦物質、17種維他命,參與人體重要的生理代謝反應,就像是個天然的綜合維他命。蛋白質含量佔總重的52%。因此啤酒酵母也被稱作素食者的雞精(純素)。

啤酒酵母小故事
啤酒酵母是於釀造啤酒時所產生的副產品,它可不是做啤酒後的殘渣,而是被過濾的啤酒酵母,由於在啤酒桶槽中是沉澱在底層,充分吸收了養分,也就是麥汁最營養的部分,經洗淨加熱、去除其苦味成分,乾燥後的乾燥啤酒酵母已不含酒精。

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